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Abacate Verde

A minha cozinha vegetariana e não só. Nanda.

Abacate Verde

A minha cozinha vegetariana e não só. Nanda.

Inspiração para o Jantar e um Sumo Detox

 

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De manhã costumo começar o meu dia com um sumo detox, antes de tomar o pequeno almoço. Normalmente coloco o que tenho no figorifico, este tem :

 

Ingredientes:

 

4 cenouras

2 maçãs verdes

1 pepino sem casca

1 pedaço de gengibre

2 laranjas

 

Preparação:

 

O sumo das cenouras, maçãs, pepino e gengibre é obtido numa máquina de sumos de extração lenta ao qual acrescento o sumo das duas laranjas espremidas na altura.

Estas quantidades dá cerca de 600ml, e serve duas pessoas.