Gelado de Banana e Amendoim
Ingredientes:
.4 bananas médias, descascadas, cortadas em rodelas e congeladas durante 4 horas
.2 a 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim, eu usei da Prozis com pedaços
.2/4 de chávena de bebida vegetal, pode ser de aveia, amêndoa, coco
Preparação:
Num processador de alimentos, coloque todos os ingredientes acima indicados e triture tudo muito bem, até obter um gelado cremoso.
Pode colocar por cima amendoins torrados e um pouco de manteiga de amendoim.
Se não consumir logo, guarde no congelador.
Dica: pode substituir a manteiga de amendoim , por manteiga de amêndoa ou outra que mais gostar.