Palmiers de Tomate Seco
Ingredientes:
.½ chávena de amêndoas com pele
.1 chávena de tomate seco em oleo
.½ chávena de azeitonas pretas sem caroço
.1 alho
.mangerição qb ou oregãos
.1 pitada de sal
Preparação:
Num processador de alimentos, triturar as amêndoas, o tomate seco, o alho, o manjericão e o sal, até obter uma pasta.
Use uma massa folhada rectangular, abra-a e barre com a pasta de tomate, enrole e corte palmiers com 1 cm de espessura.
Disponha os palmiers num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º até estarem douradinhos, mais ou menos 15 a 20 minutos.
Fonte: Internet