Aveia seus Benefícios e uma Receita

Aveia

Devemos comer aveia porque a aveia é uma boa fonte de vitamina E, vitaminas de complexo B, cálcio, magnésio, potássio, selênio, cobre, zinco, ferro e manganésio. Contém fibra solúvel e insolúvel, a fibra insolúvel beneficia o aparelho digestivo, já a solúvel, atua como uma esponja eliminando o colesterol, beneficiando na doença cardíaca, tensão arterial alta, gestão de peso e diabetes.

Pequeno Almoço, Overnight de Aveia

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de flocos de aveia
• 120 ml de bebida de arroz ou outra bebida vegetal que mais gostar
• 1 colher de chá de passas (opcional)
• 1 colher de chá de chia
• 1 colher de sopa de doce de morango feito com agave ( opcional)
• 1/2 pêssego fatiado, ou qualquer outra fruta que mais gostar.

Preparação:

Na noite anterior coloque num pote de vidro todos os ingredientes acima indicados, misture tudo muito bem e leve ao  frigorífico durante a noite. Na manhã seguinte já tem o pequeno almoço feito e é só comer, bom apetite.

Retirei a ideia  da página Agita_kalorias.

O Meu Pequeno Almoço Saudável

Pudim de Chia com Alfarroba

Ingredientes:　

• 1 e ½ chávena de leite de amêndoa
• 1 colher bem cheia de alfarroba em pó
• ¼ de chávena de chia
• 1 banana madura esmagada
• Geleia de agave a gosto, opcional

Preparação:

Coloque todos os ingredientes num frasco bem fechado e abane bem durante uns 10 minutos, depois coloque no frigorífico e  deixe estar lá durante 4 horas.

Eu faço antes de ir dormir e de manhã está pronto, coloco numa tigela e acrescento, granola e abacate.

Receita adaptada do livro As Receitas Da Mafalda de Mafalda Pinto Leite, 

Dica: pode colocar a fruta que mais gostar, aveia, goji, etc.